Die vorgekochten Bio-Kastanien von Monique stammen aus unseren Wäldern in Limousin. Inhaltsstoffe: 100% Bio-Kastanien aus Limousin gedämpft (enthält kein Gluten). Eigenschaften von Bio-Kastanienmehl 200 g - L'Épicerie de Monique: Die vorgekochten Bio-Kastanien von Monique stammen aus unseren Wäldern in Limousin. Direkt oder in Ihren Gerichten essen! Die Kastanie ist ein sehr energiegeladenes Lebensmittel mit einem niedrigen Lipidgehalt (< 3%), reich an Mineralsalzen, das Vitamine (C, PP, Gruppe B) und Zellulose (2 bis 5%) enthält, die den Darmtransit erleichtern. Trocken und lichtgeschützt lagern. Nährwerte pro 100 g: Energie 863 kJ/203 kcal. Fett 1,8 g. Kohlenhydrate 44 g. Eiweiß 2,8 g.