Indem man Kichererbsen durch Spalterbsen ersetzt und Koriander hinzufügt, verlässt das traditionelle libanesische Rezept die Ufer des Mittelmeers und nähert sich den Ufern des Hindus. Mit seinem grünen Gewand ergänzt dieser Aufstrich eine Reihe von Hummus mit ganz unterschiedlichen Farben und Geschmäckern. Bieten Sie Ihren Kunden eine Hummus-Party* an (*Hummus-Fest). Zutaten: Spalterbsen* (44%), Zucchini, Zitronensaft, Sesamcreme*, Olivenöl*, frischer Koriander (3%), Knoblauch*, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz* *Aus biologischem Anbau Allergene: Sesam Nettogewicht: 110g Rezeptidee: Wenn Sie unseren Aufstrich mit etwas Sahne (und nach Belieben mit Zitrone) verdünnen, erhalten Sie eine Creme mit orientalischem Duft, die Ihren Reis (Basmati) verfeinert.