Reine weiße Trüffelcreme, die wertvollste Trüffel, setzt ihren ganzen Duft in einem Glas mit der alleinigen Zugabe von nativem Olivenöl und Salz extra frei. Ohne zusätzliche Aromen. Der Trüffel wird mit nativem Olivenöl extra fein gemahlen. Es ist ein Gewürz, das für erste Gänge durch Zugabe von Öl oder Butter verwendet wird und sich auch hervorragend für heiße Croutons eignet.