Kaffeehonig im Großhandel

Kaffeehonig wird auf Madagaskar aus den Blüten der Kaffeepflanzen der Hochplateaus geerntet und bietet ein außergewöhnliches und wahrlich einzigartiges Produkt. Seine Seltenheit und sein besonderer Charakter machen ihn zu einem bei Kennern sehr geschätzten Honig, die authentische afrikanische Aromen und originelle Geschmacksnoten suchen. Jedes Glas fängt die Essenz dieser einzigartigen Blüten ein und spiegelt die enge Verbindung zwischen der madagassischen Natur und dem Können der lokalen Imker in den Kaffeeanbaugebieten Madagaskars wider. Seine warmbraune Farbe und seine seidige Textur offenbaren tiefe und typische Aromen mit einem zarten rauchigen Abgang, der an den historischen Kaffee Madagaskars erinnert. Jeder Löffel bietet ein raffiniertes und unvergessliches Geschmackserlebnis, ideal für alle, die einen authentischen, einzigartigen und unvergesslichen Honiggeschmack suchen. Vielseitig in der Küche, veredelt dieser biologische Honig ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ungepasterisiert sowohl heiße Getränke als auch selbstgemachte Desserts. Er harmoniert wunderbar mit Zartbitterschokolade, Kaffee und geräucherten Fleischsorten und verleiht all Ihren Zubereitungen eine besondere aromatische Note. Auch in Ihren natürlichen Schönheitsanwendungen ist er willkommen und findet sowohl in der Kosmetik als auch in der traditionellen Pharmazie Verwendung. Technisches Datenblatt Land: Madagaskar Region: Kaffeehochplateaus von Madagaskar Ernte: August bis Oktober, Blütezeit der Kaffeepflanze Farbe: Warmbraun Format: 200 g, recycelbares Glas Lagerung: Vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt, Raumtemperatur ca. 20 °C, Haltbarkeit 2 Jahre Frei von: Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Pasteurisierung Zutaten 100 % Kaffeehonig Herkunft Madagaskar Rückverfolgbarkeit Seidiger Honig mit charakteristischem und einzigartigem Geschmack, tiefen Aromen und einem zarten rauchigen Abgang, der an den Kaffee der Hochplateaus von Madagaskar erinnert. 200 g Nährwerte (pro 100 g) Energie: 1361 kJ / 320 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 82 g davon Zucker: 82 g Eiweiß: 0,4 g Sensorisches Profil Aroma: Tief und delikat mit einem rauchigen Abgang, treu den von den madagassischen Kaffeepflanzen bestäubten Blüten Geschmack: Charakteristisch und einzigartig mit einem anhaltenden, raffinierten Abgang, der an den historischen Kaffee Madagaskars erinnert Textur: Seidig und strukturiert, Spiegelbild des Reichtums des Terroirs Farbe: Warmbraun, natürlich und unverändert, ohne jegliche Behandlung Hauptmerkmale • Natürlicher Stimulans: Die natürlichen Alkaloide der Kaffeeblüten bieten eine leichte, sanfte und nicht übermäßige Stimulation • Antioxidativ: Reich an Polyphenolen und Chlorogensäure für einen außergewöhnlichen antioxidativen Schutz • Anti-Müdigkeit: Hilft, chronische Ermüdung zu bekämpfen, ideal zum Frühstück für einen sanften, natürlichen Energieschub Verwendung Kulinarisch, Kosmetik, Pharmazeutisch Empfohlene Kombinationen Kaffee und Schokolade...