Einführung unseres klassischen Brown Butter Ghee, eine reichhaltige und geschmackvolle Variante der traditionellen geklärten Butter. Hergestellt aus Butter der Güteklasse AA und länger gekocht, um den Geschmack zu intensivieren, bis die Milcheiweiße karamellisieren, bietet dieses Ghee ein tiefes, nussiges Aroma und einen warmen, gerösteten Abgang, der jedes Gericht aufwertet. Sein kräftiger Geschmack macht es zu einem perfekten Finishing-Fett für geröstetes Gemüse, gegrilltes Fleisch oder Backwaren und verleiht Komplexität, ohne das Gericht zu übertönen. Obwohl dieses Ghee nicht als biologisch zertifiziert ist, wird es mit Sorgfalt unter Verwendung traditioneller Methoden hergestellt, die Qualität und Geschmack in den Vordergrund stellen. Mit einem hohen Rauchpunkt und einer Haltbarkeit von 18 Monaten ab Herstellungsdatum ist es ein vielseitiges Grundnahrungsmittel für Hobbyköche und Profiköche gleichermaßen. Egal, ob Sie es zum Anbraten, Backen oder einfach zum Bestreichen von Toast verwenden, unser Brown Butter Ghee verleiht alltäglichen Mahlzeiten eine Gourmet-Note.