Wenn Sie Kichererbsen mögen, ist dies das richtige Buch für Sie. Wenn Sie dies nicht tun, haben Sie sie vielleicht noch nie richtig zubereitet! Schauen Sie sich die 65 Rezepte in diesem Buch an, um köstliche vegetarische und vegane Rezepte mit der mächtigen Kichererbse zu finden. Sie sind voller Proteine und unendlich flexibel in ihrer Geschmackspalette. Sie können Klassiker wie Falafel und Hummus mit Kichererbsen zubereiten, oder Sie können etwas kreativer werden und alles probieren, von Quesadillas bis hin zu Veggie-Burgern, von Salaten bis hin zu Desserts. Mit wunderschönen Fotos und einer Fülle von Rezepten ist dieses Kochbuch ein großartiges Geschenk für Ihre vegetarischen und veganen Freunde oder eine großartige Ergänzung zu Ihrer eigenen Kochbuchsammlung. (Dieses Buch kann eine scharfe Markierung am oberen oder unteren Rand enthalten und leichte Gebrauchsspuren aufweisen.)