Chianti Montalbano Chianti DOCG Artimino 1596 37,5 cl im Großhandel

Chianti DOCG Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo, Colorino Anbaugebiet: Carmignano (PO) - Capraia e Limite (FI) Durchschnittliche Höhe: 110 m über dem Meeresspiegel Bodenart: Schluffig-sandig mit gutem Tonanteil Anbausystem: Guyot in den ältesten Weinbergen, Spaliererziehung in den anderen Ertrag pro Hektar: 70 Zentner/ha Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Serviertemperatur: 18 °C Technisches Datenblatt: Die Trauben werden in Edelstahltanks bei 22 °C für 16–18 Tage mit täglichem Unterstoßen und Delestage vergoren. Nach dem Abziehen reift der Wein mindestens 6 Monate in Edelstahltanks, davon zwei Monate auf der Hefe. Nach der Abfüllung reift der Wein 3 Monate in der Flasche. Sensorische Beschreibung: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase weinbetont, fein und harmonisch, mit intensiven Noten von frischen roten Früchten und Veilchen (Mammola). Am Gaumen breit und knackig, mit moderaten Tanninen und angenehmer Struktur.