Perldinkel 'Dicoccum' 300 g im Großhandel

Es ist ein ausgezeichnetes Getreide, das reich an Eiweiß, Stärke und Mineralien ist. Darüber hinaus ist es eine reichhaltige Quelle für Rohfasern. Es ist eines der beliebtesten und empfohlenen Getreidearten für diejenigen, die eine Diät zur Gewichtsreduktion einhalten müssen. Ideal für die Zubereitung köstlicher Rezepte im Winter und Sommer: zum Würzen von Suppen, Suppen oder kalten Beilagen und Salaten sowie Desserts. Nein einweichen/30-35 Minuten kochen [Schnellkochtopf 7' vor Beginn der Pfeife] Dinkel gehört zu den ältesten angebauten Getreidearten und wird wegen seiner hohen Verdaulichkeit und Kochgeschwindigkeit geschätzt und ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Das „Dicocum“ ist eine der ersten acht Getreidesorten, die vom Menschen auf der Erde angebaut werden. Aus diesem Grund hat unser Unternehmen beschlossen, es zu erhalten und es auf dem Gebiet von Alta Tuscia Viterbo und in den Nachbargemeinden der Provinz Viterbo zu produzieren. Beim „Perling“ -Verfahren wird der äußerste Teil des Getreides entfernt und die Garzeiten verkürzen sich, ohne dass ein Ernährungsprinzip aufgehoben wird