Meghee Bio Ziegenbutter 300 g im Großhandel

MegHee ist zu 100 % geklärte Ziegenbutter, die sowohl für kulinarische als auch therapeutische Zwecke verwendet wird. Ziegen nehmen in ihrer Ernährung Knospen von Bäumen, Sträucher und verschiedene Kräuterarten auf, wodurch sie bis zu 15 % mehr Pflanzenarten zu sich nehmen als andere Weidetiere. Durch ihre breit gefächerte Fasernahrung werden die Fetttröpfchen in der Ziegenmilch sehr klein und feiner verteilt, was die Verdauung erleichtert. Diese Eigenschaft macht Ziegenprodukte besonders für Kinder und ältere Menschen empfehlenswert. Verglichen mit anderen Milcharten gilt Ziegenmilch als der Muttermilch am ähnlichsten und wurde früher Babys gegeben, wenn die Mütter keine eigene Milch hatten. MegHee hat einen hohen Rauchpunkt und eignet sich daher hervorragend zum Sautieren, Braten und Kochen verschiedenster Gerichte. Zugleich mildert sie den Geschmack, wenn sie einem fertigen Gericht hinzugefügt wird.