Gewürz nach persischer Art, das 18 verschiedene Kräuter und Gewürze für einen komplexen und dennoch weichen Geschmack kombiniert. Zimt und milde Chilis vermischen sich mit Kräutern und anderen Gewürzen zu einem warmen Geschmack, der auch gut zu Eiern und Süßkartoffeln passt. Für beste Ergebnisse würzen Sie Hühnchen vor dem Garen mindestens 2-4 Stunden lang, damit das Gewürz seine Wirkung entfalten kann (in den Kühlschrank stellen und 30 Minuten vor dem Garen herausnehmen). Verwenden Sie 1 Esslöffel Gewürz pro Pfund Hühnchen. Sie werden feststellen, dass dieses Gewürz sehr salzig ist. Wenn Sie also ein Salzleben führen, sollten Sie wahrscheinlich etwas mehr hinzufügen. Cremige Reissaucen passen wunderbar zu Clucky. Sobald Sie Ihr Hühnchen gekocht haben, können Sie es als leuchtenden Stern in Chicken Alfredo verwenden. Geheimwaffe für Maiskolben!