100% Platin-Silikonform für Back- und Gefrierprozesse. Antihaftend, flexibel, langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Hält starken Temperaturschwankungen stand. Überträgt keine Geschmäcker oder Gerüche. Ermöglicht das einfache und perfekte Entformen von Lebensmitteln. - Die Formen halten starken Temperaturschwankungen stand, direkt vom Gefrieren zum Backen. - Geeignet für die meisten Backprozesse (ideal für statische, rotierende oder Mikrowellenöfen und automatische Verarbeitungslinien) und Gefrieren, als Ersatz für Metallbleche. - Diese Silikonformen sind nicht für den direkten Einsatz auf Wärmequellen (Feuer, Grill, Elektroplatten) geeignet. Für eine optimale Nutzung sollten die Silikonformen auf einem Backblech oder Grillrost platziert werden, um die Wärmeverteilung während des Backens zu erleichtern. - Die Antihaft- und Flexibilitätseigenschaften des Silikons dieser Formen ermöglichen das einfache und perfekte Entformen von gebackenen Produkten. - Schneiden Sie niemals Produkte auf den Formen. - Nach jedem Gebrauch sollten die Silikonformen von Hand oder in der Spülmaschine gewaschen werden. - Die Briochette-Form hat 30 Vertiefungen mit den Maßen Ø 99x49 mm x 30 mm Tiefe (110 ml Fassungsvermögen).