Es war das Jahr 1952, als in der Bucht von Marina del Cantone, in dem kleinen ländlichen Dorf Nerano an der Amalfiküste, die Besitzerin des Restaurants „Maria Grazia“, Frau Rosa, die berühmten „Spaghetti alla Nerano“ zubereitet hätte, um den Appetit dieses Prinzen von Sirignano zu stillen, der den Ort ohne Vorwarnung betreten hatte, und begnügte sich mit den wenigen Zutaten, die sie zur Zeit des Unerwarteten zur Verfügung hatte Besuch, Zucchini und Käse. Legenden beiseite, die Zutaten, die für dieses Gericht benötigt werden, sind zwar gering, aber von höchster Qualität. Rustichella d'Abruzzo ist in seiner „Authentic“ genau vom Geschmack und der Einfachheit des Originalrezepts inspiriert, um Ihnen eines der beliebtesten Gewürze der neapolitanischen Küche auf Ihren Tisch zu bringen.