Die Flaggen von Salmedina können süchtig machen. Geräucherter Thunfisch und in Öl eingelegte Käsewürfel. Handgemacht, eins nach dem anderen. Es ist normal, dass sie so verdammt gut sind. Es sind handgemachte Spieße, bei denen der intensive Geschmack geräucherter Thunfischwürfel mit der Weichheit des Käses vermischt wird. Sie werden dann in Öl gelegt und sind essfertig. Die Flaggen mit geräuchertem Thunfisch und Käse haben eine weiche Textur und einen weichen Geschmack und sorgen so für einen unwiderstehlichen Kontrast. Es ist das perfekte Produkt für Vorspeisen und Snacks, begleitet von gutem Wein. Damit ist der Erfolg gesichert. Um sie in einem guten Zustand zu halten, müssen sie bei einer Temperatur zwischen 0º und 4ºC kalt gehalten werden. Es wird jedoch empfohlen, sie kurz vor der Einnahme bei Raumtemperatur stehen zu lassen, um sie in vollem Umfang genießen zu können.