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KILO BUTARGUE, VAKUUMVERPACKT, 90-125 G, KALIBER 4/6 IM GROSSHANDEL
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Beschreibung
Der traditionelle Boutargue von Maison Martegal wird ausschließlich aus wilden Maultiereiern auf hoher See hergestellt, die vorsichtig gesalzen, dann getrocknet und schließlich unter Wachs verpackt werden, um die Reifung zu beenden. Dieser tief gewürzte Meeresschatz ist ein echtes jodiertes Konzentrat. So subtile wie kräftige Aromen, eine dichte Textur, die im Mund zergeht, ist eine Wohltat für unsere Geschmacksknospen. Sehr reich an Omega-3-Fettsäuren und essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralsalzen, ist Poutargue eine Goldgrube für unseren Körper. Es reguliert den Cholesterinspiegel, fördert die Konzentration und bekämpft Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Natürlich, glutenfrei und ohne jegliche Konservierungsstoffe hat es alles Gute auf dem Teller. Ungefähr 8 Stück Butargue pro Kilo. Empfohlener Verkaufspreis 105 €/Kilo. Boutargue begleitet all Ihre frisch zubereiteten Gerichte in diesem Sommer! Bei einem Aperitif auf der Terrasse oder bei einer Mahlzeit am Meer...
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Details
Herstellungsland: Frankreich Ernährungsweise: Koscher Haltbarkeit: 3–6 Monate Herstellung: Ohne Konservierungsstoffe Inhaltsstoffe: Fisch Lagerung: Tiefgekühlt Produktsprache: Französisch Inhaltsstoffe: Zutaten: Meerbarbeneier, Salz. Nährwert pro 100 g: Energie: 1556 Kj (373 kcal); Fett: 22,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g; Kohlenhydrate: 3,7 g; davon Zucker: 2,3 g; Protein: 39,7 g Salz: 3,3 g Allergen: Fisch Verpackung: Natürliches Wachs (ca. 20 bis 23%) Lagerung: An einem trockenen oder kühlen Ort lagern (+6° bis 8°C). Die Preise beinhalten Wachs Stückgewicht: 110-150 Gramm Mindesthaltbarkeitsdatum: 5-6 Monate nach Versand der Bestellung Zulassungsnummer FR.13.026.005.CE Fischereizone — FAO Nr. 34 Koscher-Zertifizierung: Unter dem Beth Din des Konsistoriums von Marseille Zutaten: Meerbarbeneier, Salz. Nährwert pro 100 g: Energie: 1556 Kj (373 kcal); Fett: 22,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g; Kohlenhydrate: 3,7 g; davon Zucker: 2,3 g; Protein: 39,7 g Salz: 3,3 g Allergen: Fisch Verpackung: Natürliches Wachs (ca. 20 bis 23%) Lagerung: An einem trockenen oder kühlen Ort lagern (+6° bis 8°C). Die Preise beinhalten Wachs Stückgewicht: 110-150 Gramm Mindesthaltbarkeitsdatum: 5-6 Monate nach Versand der Bestellung Zulassungsnummer FR.13.026.005.CE Fischereizone — FAO Nr. 34 Kosher-Zertifizierung: Im Rahmen des Beth Din des Konsistoriums von Marseille Gewicht: 110 kg (242,51 lb) Artikelnr.: MM33
