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Beschreibung
Eine natürliche, koffeinfreie Kräuterinfusion Honeybush, Cyclopia sp. (Heuningbos auf Afrikaans) ist ein Strauch, der in kleinen Gebieten in den Regionen Ost- und Westkap in Südafrika wächst und dessen Blüten stark nach Honig duften. Er hat viele Ähnlichkeiten mit Rooibos (Rotbusch), ist aber süßer. Die Blätter des Strauchs werden geerntet, geschnitten, gequetscht (oft mit mechanischen Walzen) und oxidiert. Anschließend werden sie an der Luft getrocknet, um die Kräuterinfusion herzustellen. Beim Aufbrühen ergibt dieser Great Taste-Gewinner eine warme, rötlich-braune Infusion mit einem sanften, holzigen Honigaroma und einem süßlichen Geschmack. * Honeybush kann entweder als heiße Infusion genossen oder abgekühlt als aromatischer Eistee serviert werden. Er kann mit oder ohne Milch getrunken werden. * Er kann pur oder mit Zitrone oder Honig oder beidem genossen werden. * Kann auch zur Herstellung von Sirupen oder als Zutat zur Herstellung einer Gin-Basis für Cocktails wie Martinis verwendet werden. * Kann mit einigen unserer anderen Infusionen/Zutaten wie Pfefferminze, Zimt oder Ingwer gemischt werden, um eine köstliche Tasse Tee zu machen. Honeybush-Infusionen sind bekannt als Tonikum bei Erkältungen und Grippe, Katarrh und pulmonaler Tuberkulose aufgrund ihres schleimlösenden Potenzials. Sie wird auch zunehmend für ihre Wirksamkeit bei der Linderung von Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen bei Frauen aufgrund ihres Isoflavongehalts bekannt. Kommentare von Great Taste-Juroren Das Blatt ist hell, gleichmäßig geschnitten und sortiert, und die Infusion hat ein leichtes, süßes Zitrusaroma, typisch für diese Art. Die reichhaltige, dunkle, bernsteinbraune Infusion ist recht hell, klar, aromatisch, frisch und natürlich süß, mit Vanillenoten. Dies ist tief komplex – eine wunderbare Mischung aus verschiedenen Chargen von Blättern. Es gibt eine Karamell-, buttrige Süße mit einem Hauch von Orangencreme-Schokolade im Abgang. Es ist natürlich angenehm. Der Abgang ist auch sauber mit einer sanften, angenehmen, harzigen Holzigkeit. Zutaten Reiner Honeybush Herkunft Südafrika Wie man diesen Tee genießt 1 TL pro Tasse 3-5 Minuten in 95-100° C heißem Wasser ziehen lassen. Koffeingehalt Keiner
Diese Informationen wurden automatisch übersetzt.
Details
Herstellungsland: Vereinigtes Königreich Artikelnr.: HT-TAS EAN: 5060804505588
























