Wenn Sie nur den Namen sagen, läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen. In Kombination mit klassischem Kalbfleisch oder gekochten Eiern, in leichteren oder deftigeren Versionen, ist Thunfischsauce eine ideale Ergänzung zu den unterschiedlichsten Rezepten (auf Croutons, auf Brot, auf Sandwiches). Ihr delikater Geschmack am Gaumen mit einem zusätzlichen Hauch von Charakter, den Kapern verleihen, machen die Thunfischsauce zu einer Beilage, die Sie bestimmt nie enttäuscht. Es entspricht der italienischen Tradition und insbesondere unserer piemontesischen Tradition, diese Mayonnaise mit Kalbfleisch als Vorspeise zu verwenden.