Pflanzenöl zum Würzen. Unser Öl wird aus Früchten hergestellt, die von Landwirten im südlichen Burgund und im Périgord geerntet wurden. Dieses bernsteinfarbene Öl zeichnet sich durch Röstaromen aus, die an Brot oder Kekskruste erinnern und gleichzeitig fruchtige und bittere Noten aufweisen. Dieses Walnussöl wird aus Walnüssen hergestellt, die mit einem Steinrad zerkleinert und dann langsam gepresst werden. Es passt perfekt zu Salaten und rohem Gemüse (Zichorie, grüne Bohnen, Sellerie, Karotten) oder gedämpften Kartoffeln. Es passt auch sehr gut zu einem guten Sherryessig oder Balsamico-Essig. Im Gebäck hebt es alle Zubereitungen auf Apfelbasis hervor. Achten Sie jedoch darauf, das Walnussöl nicht zu überhitzen, da es beim Kochen bei zu hohen Temperaturen beschädigt und denaturiert wird. (Enthält kein CBD oder THC)