ZERTIFIZIERT ORGANISCH Das VIJAYA-Sortiment an lokalen Produkten hat auch Platz für Kichererbsen geschaffen. Diese Hülsenfrucht, die reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist, wurde hauptsächlich im Mittelmeerraum konsumiert. Es ist jetzt an allen Tischen von der Vorspeise bis zum Dessert eingeladen... WIE MAN ES KONSUMIERT: In leckeren traditionellen Gerichten wie Hummus und Falafel. In einem Tomaten-Linsen-Velouté. Gekocht und dann in einen Tomaten-Pfeffer-Salat eingearbeitet. In einem Curry, mit Tomaten und Auberginen; oder auch in einem Püree. In einer Lamm-Tajine. Gekocht als Steak für einen vegetarischen Burger. Zum Nachtisch, als Ersatz für Mehl, in einem Mandelkuchen oder sogar in Keksen. TIPPS ZUR KONSERVIERUNG: Um all seine Eigenschaften zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, der vor Luft und Licht geschützt ist.