Zitronengras wird üblicherweise zum Würzen von Tees und Suppen verwendet. In Indonesien, wo das Kraut als Sereh bekannt ist, wird Zitronengras zum Würzen von gebratenem Hühnchen verwendet. In der philippinischen Provinz Cebu ist Zitronengras ein wichtiges Aroma von Lechón, einem Nationalgericht, das aus einem ganzen gebratenen Schwein besteht. Kosmetik - Zur Herstellung von Seifen, Lotionen und anderen topischen Präparaten. kulinarisch Zu Suppen, Reisgerichten und Schmorgerichten hinzufügen. aromatisch Zur Herstellung von Tinkturen und Aufgüssen für die Parfümerie. Industrielles Zitronengras ist in der Lebensmittel-, Kosmetik-, Spa- und Duftstoffindustrie weit verbreitet. Sicherheit Citronellol in Zitronengras kann bei manchen Menschen allergische Hautreaktionen hervorrufen.