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Beschreibung
Produktfamilie Hon Mirin Produzent Kokonoe, Aichi, Japan Inhaltsstoffe Klebreis (inländisch), Reisalkohol (alc. /vol. 14%), Reis-Koji. Altern 2 Monate Gärung, gefolgt von 1 Jahr Reifung in Bottichen. Hinweise zur Verkostung Sakura Hon Mirin hat eine goldene Farbe und verströmt Aromen von Birnen und weißen Blüten. Am Gaumen bringt seine sirupartige, seidige Textur Noten von japanischen Pflaumen und Honig hervor. Dieses Mirin umhüllt Ihren Mund und hinterlässt einen langen, süßen Umami-Abgang. Verwendungen Hon Mirin wird in der japanischen Küche verwendet, um Fleisch und Fisch zart zu machen, Gerichte zu süßen und herrliche glasierte Saucen zuzubereiten. Mirin ist die geheime Zutat für saftige, glänzende Teriyakisaucen.
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Details
Herstellungsland: Japan Ernährungsweise: Glutenfrei, Milchfrei, Natriumfrei, Pflanzlich, Vegan und Vegetarisch Haltbarkeit: 12–24 Monate Herstellung: Ohne Konservierungsstoffe und Ohne Süßungsmittel Inhaltsstoffe: Klebreis (inländisch), Reisalkohol (alc. /vol. 14%), Reis, Koji. Lagerung: Lagerfähig Produktsprache: Englisch und Französisch Gewicht: 1,38 kg (3,04 lb)
















