SPITZENREITER „KAVIAR“ FÜR EIN GASTRONOMISCHES ERLEBNIS. Die Verkapselung von nativem Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel erzeugt Perlen, die im Mund aufplatzen und ein köstliches Gefühl vermitteln. Ideal für Sushi, Sashimi, Räucherlachs, Carpaccio, Pastagerichte, Fisch- oder Fleisch-Tatar, Salate, Frischkäse, Fingerfood und Blinis. Hervorragend für alle Rezepte, die ein Dressing mit rohem Olivenöl erfordern. VARIETÄT: Picual ESSENSPAARUNG: Fisch, Sashimi, Pasta & Käse. VERWENDUNG: Vor dem Gebrauch das Glas ein paar Mal drehen, um das volle Aroma der Perlen freizusetzen. Die Perlen behalten ihre Form bis zu 60°C, daher können sie jederzeit zu kalten Speisen hinzugefügt oder nach dem Kochen zum Garnieren heißer Gerichte verwendet werden.