Die Yeo’s Gesalzenen Sojabohnen sind eine traditionelle asiatische Spezialität und werden aus sorgfältig fermentierten Sojabohnen hergestellt. Sie verleihen zahlreichen Gerichten – von gebratenem Gemüse über Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu Suppen und Marinaden – ein intensives, würziges Umami-Aroma. Ideal als authentische Zutat für chinesische, malaysische oder thailändische Küche. Zutaten Sojabohnen (60 %), Wasser, Salz, Zucker, Weizenmehl. Allergene Sojabohnen, Weizen (Gluten) Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen oder Schalenfrüchten enthalten (je nach Produktionsstätte). Nährwerte (durchschnittlich pro 100 g) Energie: 690 kJ / 165 kcal, Fett: 6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, Kohlenhydrate: 10 g, davon Zucker: 2 g, Eiweiß: 15 g, Salz: 12 g Herkunft Malaysia