Tonnarelli aus Eiern - Hergestellt aus Hartweizen - Pasta aus Eiern - 250 Gramm - Reicht für 2 Personen - Kochzeit 5 min Echte Tonnarelli aus Campofilone (Italien). Die Tonnarelli mit Eiern von Leonardo Carassai sind in einer stabilen Kartonverpackung verpackt. Die Packung enthält 250 Gramm Tonnarelli mit Eiern, was für etwa 2 Personen ausreicht. Da Eier durch den Nudelteig geknetet wurden, ist es eine schöne, nahrhafte Pasta. Die Tonnarelli sind einfach zu verwenden und eignen sich für all Ihre Lieblingsnudelgerichte. Die Tonnarelli werden in Campofilone, im Herzen Italiens, auf handwerkliche Weise hergestellt. Der Hartweizen wird zusammen mit Eiern und Quellwasser zu einem schönen Nudelteig geknetet. Der Nudelteig wird dann durch eine Bronzeform gepresst. Dadurch erhält die Pasta mit Carassai-Eiern eine raue Textur. Die Pasta lässt sich leicht garen, die Nudelsauce haftet gut an der Pasta und die Pasta wird leichter verdaut.