Knuspriges Kakao-Haselnuss-Müsli - 5kg 5kg lose Plastiktüte Bio Vegan Glutenfrei Keine Zuckerzusätze Roh Inhaltsstoffe: Buchweizen, Dattel, Haselnuss (5%), rohe Kakaobohnenchips (3,9%), rohes Kakaopulver (1,6%), rohes Johannisbrotpulver, Vanille. Durchschnittliche Nährstoffanalyse pro 100 g: Energiewert: 1761/419 (kJ/kcal) Fett: 12,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g Kohlenhydrate: 60,6 g davon Zucker: 59,5 g Protein: 19,4 g Ballaststoffe: 9,3 g Salz: 0,0 g Alle Kokoji-Rezepte werden in unserer Werkstatt in Estillac neben Agen in Lot-et-Garonne zubereitet. Sie basieren auf rohen, unraffinierten, natürlich glutenfreien und veganen Zutaten. Gemäß den Grundsätzen der Rohkost erfolgt die Verarbeitung durch Dehydrierung bei niedrigen Temperaturen (<42° C), um die Rohqualität zu gewährleisten. Andererseits werden Buchweizensamen vorgekeimt, um sie nach dem Austrocknen verdaulich, nahrhaft und knusprig zu machen.