Haselnüsse, zusammen mit Mandeln, gehören zu den Früchten, die am reichsten an Vitamin E sind. Sie enthalten außerdem Phytosterine, nützliche Substanzen zur Vorbeugung von Herz- und Kreislauferkrankungen. Sie enthalten gute Fette, die in der Lage sind, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Haselnüsse sind ein hervorragender Snack zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit, als Alternative zu verpackten Produkten.