Jedes Messer unseres 5-teiligen San Mai Chef Messersets ist meisterhaft aus ultrahartem AUS-10-Stahl geschmiedet und verfügt über einen HRC-Wert von mehr als 62, der für eine chirurgisch scharfe Klinge sorgt. Dieser hochwertige Stahl, kombiniert mit unseren Griffen aus natürlichem Palisander, ergibt ein Messer, das schön, perfekt ausbalanciert und rasiermesserscharf ist. Jede Klinge wird mit einer maßgefertigten Messerabdeckung aus Holz geliefert, sodass Sie Ihre Messer sicher und einfach lagern und transportieren können. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein kulinarischer Enthusiast sind, dieses 5-teilige Set ist garantiert Ihre erste Wahl für jede Zubereitungsaufgabe in der Küche. Erleben Sie die außergewöhnliche Schärfe von japanischem Stahl in Kombination mit traditionellem Design — Sie werden nicht enttäuscht sein.