Handwerkliche Zwieback mit Zutaten höchster Qualität, ohne tierische Proteine und gesäuert mit Sauerteig. Ausgezeichnetes Essen für alle, die ein gesundes, ballaststoffreiches und biologisches Produkt suchen. Zutaten: Bio-Vollkornmehl, Bio-Weichweizenmehl Typ 0, Wasser, Bio-Rohrzucker, natives Bio-Olivenöl extra, Bio-Mandelgetränk (Wasser, Mandeln, Bio-Agavensaft, Salz), Naturhefe aus Bio-Weichweizenmehl, Bierhefe, Salz. Es kann Spuren von Sesam enthalten.Menge: 170 g BIO-Zertifizierung: Soil and Health IT BIO00427508 Verpackung: in einem transparenten Beutel Garantierte Mindestverfallszeit: 90 Tage. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie Kcal 362 Kj 1507 Gesamtfett 5,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 65,2 g davon Zucker 10,0 g Eiweiß 11,5 g Ballaststoffe 7,0 g Salz 0,2 g