Die Croaterra Feigenmarmelade mit Johannisbrot ist eine handgefertigte Marmelade aus Kroatien. Sie kombiniert die natürliche Süße von Feigen mit dem leicht nussigen Geschmack des Johannisbrotbaums, auch bekannt als Carob. Diese Marmelade eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, in Desserts oder als Begleiter zu Käseplatten. Zutaten Feigen, Johannisbrot (Carob), Zucker, Pektin (als Geliermittel), Zitronensaft oder Zitronensäure Nährwerte (pro 100 g) Energie: ca. 250–300 kcal, Fett: ca. 0,5–1 g, davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0 g, Kohlenhydrate: ca. 65–75 g, davon Zucker: ca. 60–70 g, Ballaststoffe: ca. 2–5 g, Eiweiß: ca. 0,5–1 g, Salz: ca. 0,01–0,05 g Herkunft Kroatien