Dieser korsische Senf, aromatisiert mit Clementinen, stammt aus einer rein handwerklichen Produktion, bei der der Senf direkt vor Ort hergestellt und angebaut wird. Sein fruchtiger und würziger Geschmack macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu rohem Fisch, Thunfisch, Jakobsmuscheln und Salaten. Dieser Senf parfümiert auch Salatdressings perfekt und verleiht ihm einen Hauch von Frische und Leichtigkeit.