Egal, ob der Leser ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger ist, diese zweite Ausgabe von Baking Secrets from the Bread Monk bietet einige Rezepte zur Überlegung. Pater Dominic, „The Bread Monk“ des öffentlichen Fernsehens, teilt seine Lieblingstipps und -tricks, einschließlich der Auswahl der besten Backformen, der Verbesserung der Wirksamkeit von Hefe und dem mühelosen Ausrollen von Pizzateig. Der Leser findet außerdem Ersatz für gängige Zutaten, Hinweise zur Küchenorganisation, Ratschläge zu den besten Werkzeugen sowie faszinierende historische Fakten und Küchenweisheiten. (Dieses Buch kann einen Sharpie-Marker an der oberen oder unteren Kante enthalten und leichte Gebrauchsspuren aufweisen.)