Zimt ist eine magische Zutat, die die exotischsten Empfindungen weckt und die Geschmacksfantasie anregt. Sie stammt aus Sri Lanka (ehemals Ceylon), dem Südwesten Indiens und den Tenasserim-Bergen (Myanmar). Derzeit hat sich ihr Anbau über die gesamte tropische Zone ausgebreitet, wobei Madagaskar, der Süden Chinas, die Philippinen und Brasilien zu den weltweit führenden Anbaugebieten zählen. Sie ist das Gewürz der Bäcker und wird bei der Zubereitung von Kuchen, Eiscreme und Süßigkeiten verwendet. HERKUNFT: * Asien ZUTATEN: * Gemahlener Zimt EIGENSCHAFTEN: * Süßer Geruch und zarter Duft. ALLERGENE: * Enthält keine Allergene.