Dieser Decaf stammt von einem kleinen Produzentenkollektiv in der Nähe der Stadt Buesaco in Kolumbien. Diese Bohnen stammen aus einer Mikropartie, die zu über fairen Handelspreisen (Farm Gate) bezogen wird, um sicherzustellen, dass diese Landwirte in der Lage sind, die grünen Praktiken, die hohen Standards und die gute Lebensqualität ihrer Farmen beizubehalten. Die köstlichen Aromen von Karamell und Puderzucker kommen beim Aufbrühen mit einem Abgang von Apfelstreusel zum Vorschein. Der gesamte Geschmack ist süß und hell. Es ist schwer zu sagen, dass dies ein koffeinfreier Kaffee ist, besonders wenn er als vollmundiger Espresso-Shot gezogen wird Kaffeebeutel und Ventil sind vollständig kompostierbar.