Die Klingen von Oster Professional werden aus feinstem Kohlenstoffstahl hergestellt und nach strengen Standards von Hand gefertigt. Sie bieten beispiellose Präzision und Leistung. Darüber hinaus werden in den USA hergestellte Klingen im eigenen Haus auf RC62-66 (Rockwell Scale C) gehärtet, bevor sie einer kryogenen Behandlung unterzogen werden, was den Härtungsprozess weiter verbessert. Die Schneidflächen der Klinge werden dann geschärft, bearbeitet und mit bewährten, firmeneigenen Verfahren von Oster getestet, um sicherzustellen, dass ultrascharfe Klingen auch in Zukunft den Test der Zeit bestehen.