* Verkaufseinheit: 1 * Kaliummetabisulfit ist ein weißes Pulver mit schwefelhaltigem Geruch. Es wird bei der Weinherstellung als Antioxidans, Sterilisationsmittel und Konservierungsmittel verwendet. Um 6 Gallonen Wein zuzubereiten, füge 1/4 TL zu 1/2 Tasse Wasser und Kaliumsorbat hinzu. Es dient auch als Konservierungsmittel, behält die Farbe von Lebensmitteln und bekämpft Bakterien. Mit der Formel K2S2O5, einer Molmasse von 222,32 g/mol, einer Dichte von 2,34 g/cm³ und einem Schmelzpunkt von 190 °C wird es zusammen mit Natriummetabisulfit, Kaliumbisulfit und Kaliumsulfit verwendet. Um Geräte zu sterilisieren, fügen Sie 8 TL zu 1 Gallone Wasser hinzu und spülen Sie es 5 Minuten lang aus. Um Flaschen zu sterilisieren, geben Sie 2 TL und 1 EL Zitronensäure in 1 Gallone Wasser und spülen Sie es aus. * Produkt aus Italien