Seit den 1700er Jahren produziert, ist Gochujang (Roter Pfefferpaste) seit mehr als 300 Jahren eines der bekanntesten traditionellen fermentierten Gewürze in Korea. Gochujang ist ein zusammengesetztes Würzprodukt, das eine großartige Mischung aus einem natürlich süßen Geschmack von den Kohlenhydraten der dem Paste hinzugefügten Gerstenmalz, einem herzhaften Geschmack von dem Protein der fermentierten Sojabohnen, einem scharfen Geschmack von den roten Paprikaschoten und einem salzigen Geschmack von Salz aufweist. Fromwell Gochujang schmeckt besonders herzhaft dank der besonderen Boden- und Wasserqualität, aus der seine Zutaten stammen, und seiner traditionellen Herstellungstechniken.