Silani rustikale Kekse mit Nüssen und Rosinen 200 g im Großhandel

Das Rezept für Cookies entstand zufällig in den 1930er Jahren in der Küche von Ruth Wakefield, der Besitzerin des Hotels "Toll House Inn". Ruth hatte das Kakaopulver aufgebraucht, das sie normalerweise zur Herstellung von Butterkeksen für ihre Gäste verwendete. So beschloss sie, eine Tafel Schokolade fein zu hacken und dem Teig hinzuzufügen, in der Annahme, dass sie schmelzen würde. Tatsächlich blieben die Stückchen intakt, aber ihre Gäste waren von dieser köstlichen Version begeistert. So entstand anscheinend der Keks, der zum berühmtesten Amerikas wurde. Dulcis in Fiore wollte diese Köstlichkeit neu auflegen, um eine neue Linie handwerklicher Kekse anzubieten, die das Sortiment insbesondere für das Frühstück bereichern könnten. Aufgrund ihrer rustikalen Eigenschaften wollte man ihnen auch mit dem Namen der Referenz eine Identität geben, die an den amerikanischen Vorfahren erinnert und ihn mit dem Gebiet der Sila verbindet. Der Teig besteht aus wenigen Zutaten, wobei stets die gleiche Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe angewendet wird. Die Backzeit beträgt bei 180°C etwa 12/15 Minuten. Das Produkt wird manuell in einen gebrandeten PP-Beutel gelegt, wärmeversiegelt und mit einem grafischen Etikett mit Messingöse verpackt. Der Beutel enthält 200 g Produkt, was 2/3 Portionen entspricht. Haltbarkeitsdatum oder Verfallsdatum: 12 Monate Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern Enthält Allergene: glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milchprodukte, Eier und Eiprodukte.