Biologischer Balsamico-Creme, hergestellt in Griechenland. Sie wird aus mildem Essig der "Agiorgitiko"-Trauben hergestellt, der langsam mit konzentriertem Traubenmost gekocht wird, bis er zu einer dicken, samtigen Creme wird. Kurz vor dem Ende werden ganze Mandarinen von der Insel Chios hinzugefügt, um dem Endprodukt seinen charakteristischen Geschmack und sein Aroma zu verleihen. Eine natürliche und milde Balsamico-Creme mit gut ausbalancierter Säure und Mandarinen-Noten. Hergestellt ohne Zugabe von Karamell, Farbstoffen oder Mehl. Ideal zum Glasieren von Fleisch, Karamellisieren von Gemüse, aber auch als letzter Schliff auf grünen Salaten. Glasflasche 250ml