Vollkorn-Pizza-Mix ist eine Mischung aus Vollkornmehl und Mehl vom Typ 0, die dem Teig Elastizität verleiht. Vollkornmehl verleiht dem Teig eine unverwechselbare Farbe und einen rustikalen Geschmack, um auch den Gaumen zu befriedigen, der nach alternativen Teigen sucht. Trockene Bierhefe befindet sich in einem Beutel (12 g), der in der Packung enthalten ist: einfach mit der Mischung mischen, 300 ml Wasser hinzufügen, kneten, backen und fertig! Das Rezept ist ideal für ein 1 Backblech 40 cm x 30 cm - H 2 cm