Die besten biologischen Mandeln aus Sizilien, sorgfältig handverlesen und geschält. Von der Sonne geküsst und von der Meeresbrise gestreichelt, schenken die sizilianischen Mandelhaine Früchte mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften, die von Experten und Verbrauchern auf der ganzen Welt anerkannt und geschätzt werden. Wir wählen die besten biologischen Mandeln aus Sizilien aus, von denen viele direkt von kleinen Produzenten unserer Lieferkette stammen und in lokalen Werkstätten geschält werden. Die restlichen Schritte werden direkt von unseren Experten im Labor der Justizvollzugsanstalt von Syrakus überwacht, mit besonderem Augenmerk auf den Schäl- und Trocknungsprozess.