Es gibt nichts Besseres als eine gute Tasse Kaffee. Aber obwohl Kaffee eine nette Mystik hat, übersehen wir das bescheidene Teeblatt? Good & Proper Tea zielt darauf ab, dem Blatt das zu geben, was überfällig ist, und bietet Tipps, Techniken und Rezepte für alle Arten von Leckereien auf Teebasis. Erfahren Sie, wie Wassertyp und Temperatur wichtig sind, was der Unterschied zwischen Oolong und Jasmin ist und wie Sie Ihre eigenen Mischungen herstellen können. Sie können auch mit Tee kochen, indem Sie zum Beispiel einen Rooibos-, Orangen- und Mohnkuchen in den Ofen geben oder Earl Grey und Cardamom Sugar Buns bei Ihrem nächsten Potlatch servieren. Es mag stimmen, dass alles Eigentum Diebstahl ist, aber es wäre eine andere Art von Verbrechen, diesen Proper Tea zu vernachlässigen! (Dieses Buch kann am oberen oder unteren Rand eine scharfe Markierung aufweisen und leichte Lagerspuren aufweisen.)