Deutscher Qualitätswein Baden-Markgräflerland Bukett & Geschmack: Sehr fruchtig. Der Duft erinnert an Pfirsich und Aprikose. Saftiger, dichter Riesling-Typ mit Kraft und Eleganz, erfrischender Säure und spürbar dezenter Süße. Lage & Boden: Süd-West-Hanglage. Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage Vinifikation: Handlese. Schonende Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank bei temperaturkontrollierter Vergärung bei 16°C und minimalen Filtrationseinsatz.. Analysewerte: vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Gesamtsäure: 6,7 g/l Restzucker: 9,1 g/l enthält Sulfite Trinkempfehlung: Dieser Wein ist ein nobler Menübegleiter, besonders zu Edelfischgerichten oder würzigen Terrinen. Trinktemperatur: 9°C Lagerpotenzial: 3-4 Jahre Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen