Donna Francesca 100 % Mandelpaste – Premium Qualität, 30 g – Hergestellt in Italien im Großhandel

Die 100 % Mandelpaste von Donna Francesca wird aus geschälten Mandeln hergestellt, die schonend geröstet und bei niedriger Temperatur fein verarbeitet werden, bis eine Paste mit cremiger Konsistenz entsteht. Der zarte und ausgewogene Geschmack entsteht durch die milden Mandelöle, die durch das Rösten Nuancen von Kaffee, Gerste und Trockenfrüchten annehmen. Die Mandelpaste ist vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich für herzhafte Gerichte wie Hähnchen mit Mandeln, als Begleitung zu Aufschnitt und Käse, Pesto oder auch als Zutat in Hummus aus Hülsenfrüchten. In süßen Rezepten ist sie unverzichtbar für die Herstellung von Eiscreme, Mandelgebäck, feinen Torten und kann zum Füllen von Croissants zusammen mit Marmeladen verwendet werden. Sie ist außerdem ideal für die Backkunst und zur Zubereitung von Hefeteigen (Pizzas und Focaccias). Kombiniert mit getrockneten Tomaten, Öl oder Joghurt bildet sie die Basis für Saucen zum Würzen von Salaten, Fleisch und Fisch.