Earl Grey Klassik ist in Großbritannien ein Traditionsgetränk. Er besteht aus Schwarztee mit dem Aroma der Bergamotte, einer Zitrusfrucht. Sein Aroma ist frisch und vollmundig zugleich, er lässt sich zu jeder Tageszeit genießen. Zubereitung: Geben Sie acht Gramm davon in eine Kanne. Bringen Sie einen Liter Wasser zum Kochen, überbrühen Sie die Blätter, lassen Sie den Aufguss drei Minuten lang ziehen und sieben Sie ihn durch. Immer kühl, trocken, luftdicht und lichtdicht lagern.