Amaranth ist ein Getreide, das alle neun essentiellen Aminosäuren enthält, die fast doppelt so hoch sind wie in Reis und Mais. Amaranth ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eisen, Selen, Magnesium, Phosphor und Vitamin B6. Wenn Sie an Zöliakie leiden, ist Amaranth eine von vielen großartigen glutenfreien Getreideoptionen! Verzehrempfehlung: 3 Tassen Wasser in eine Pfanne mit starkem Boden geben und zum Kochen bringen. Füge 1 Tasse trockene Amaranthsamen hinzu. Rühren Sie es kurz um, schließen Sie den Deckel und lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen. Köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist (ca. 20 Minuten). Es ist normal, dass der gekochte Amarant klebrig und klumpig ist. Kann zu Frühstücksbrei, Salaten und verschiedenen salzigen Gerichten oder Desserts hinzugefügt werden. Inhaltsstoffe: Amaranth*. *Bio-zertifizierter Inhaltsstoff. An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Herkunft: Indien Bio-Zertifizierung des Produkts durch BG-BIO—22. Machen Sie Ihr Frühstück oder Ihren Salat mit Amaranth nahrhafter! Es: - ist glutenfrei - enthält vollständiges Protein - ist einfach zu kochen - stammt aus biologischer Landwirtschaft 500 g.