Kastenform, mittel - 1 1/4 lb. Vol. im Großhandel

Brote backen, herzhaften Hackbraten zubereiten oder einen perfekten Rührkuchen mischen – all das können Sie mit unserer mittelgroßen Brotbackform. Zusammen mit unseren kleinen und großen Größen sind diese Brotbackformen ein Arbeitstier in Ihrer Küche. Hergestellt aus schwerem, aluminisiertem Stahl, der Wahl professioneller Köche, hält unser Backgeschirr starker Beanspruchung stand und liefert dennoch außergewöhnliche Backwaren. Der Stahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, während er stark und langlebig für den langfristigen Gebrauch bleibt. Die Ränder sind verstärkt, um Stärke und Verformungsbeständigkeit sowie einen guten Griff beim Ein- und Aussetzen aus dem Ofen zu gewährleisten. Die Riffelung auf der Brotbackform erleichtert die gleichmäßige Luftzirkulation für konsistentes Backen und Bräunen sowie zusätzliche Stärke und Verformungsbeständigkeit. Aber vielleicht der bemerkenswerteste Aspekt unserer Formen ist unsere firmeneigene Antihaftbeschichtung, Americoat. Diese lebensmittelfreundliche, reinigungsfreundliche Beschichtung ist lebensmittelsicher und von der FDA zugelassen. Artikelnummer: 1145LF-1 Backfläche: 9 x 5 x 2,75 Zoll Außenmaße: 9,625 x 5,625 x 2,75 Zoll Material: Aluminisierter Stahl