Vin Santo di Montepulciano DOC Az.Agr. Lombardo 375 ml im Großhandel

Vin Santo di Montepulciano D.O.C. Az.Agr. Lombardo – Montepulciano Vin Santo wird auch in Montepulciano, wie in jeder Ecke der Toskana, seit Jahrhunderten hergestellt. Dieser Wein entsteht durch das Trocknen der Trauben Malvasia Bianca, Pulcinculo (Grechetto) und Trebbiano Toscano. Anschließend reift er mindestens 3 Jahre in traditionellen Holzfässern, sogenannten „Madre“-Fässern. Es gibt verschiedene Legenden zur Herkunft des Namens, von denen die bekannteste besagt, dass dieser Wein für die heilige Messe verwendet wurde. Organoleptische Eigenschaften: - Farbe: glänzendes antikes Gold - Bouquet: intensiv, reichhaltig, komplex, mit reifen Fruchtaromen - Geschmack: dicht, langanhaltend mit bemerkenswert süßem Nachgeschmack - Reifung: 4 Jahre in Caratelli (Holzfässern) - Alkoholgehalt: 15,00 % Vol. - Serviertemperatur: 14 °C - Passt zu: Mandelschnitten (Cantucci), trockenen Desserts allgemein und auch frisch als origineller Aperitif