Dieser zeremonielle, gemischte Matcha in Premiumqualität wird sorgfältig aus Uji, Kyoto, ausgewählt – weithin bekannt als das Herz des Matcha und oft als die "Hauptstadt des Matcha" bezeichnet. Perfekt für den täglichen Gebrauch, zeigt er beim Aufschlagen eine lebendige grüne Farbe, eine angenehme Bitterkeit und ein sanftes Finish. Empfohlen auch für Matcha-Neulinge, passt er wunderbar zu Milch oder Zucker und eignet sich ideal für Lattes und Backen, während er dennoch den reichen, authentischen Geschmack von Matcha liefert. Dieses Produkt ist für Cafés, Restaurants und Fachgeschäfte für Getränke konzipiert, die erstklassigen Kyoto-Matcha anbieten möchten.