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Beschreibung
Ein Minibuch mit „Cue-How-To's von einem Hardcore-Grubenraucher, der sich der texanischen Tradition von „Fleisch, das mit Kohlen, Glut und/oder Holz zubereitet wird.“ — Fort Worth Star-Telegram Dieses Kochbuch des Grillexperten John Lopez liefert all das Knowhow, um echtes texanischer Räucherbrust, Rippchen, Truthahn, Schinken und Wachteln herzustellen. Und es ist ein perfektes Geschenk oder Strumpf für Grillliebhaber. Alle Basen sind abgedeckt, von den Arten von Grillrauchern bis hin zu einer Vielzahl von Rezepten, einschließlich aller grundlegenden geräucherten Speisen, für die Texas berühmt ist. Mit Saucen und Mops und alles mit einer Reihe großartiger Beilagen und Desserts. 80 p. 4,25 „X 5,5“. Taschenbuch.
Diese Informationen wurden automatisch übersetzt.
Details
Herstellungsland: Vereinigte Staaten Bindung: Taschenbuch Thema: Kochen & Backen Verfasser*in: John Lopez Produktsprache: Englisch Abmessungen: 10,9 x 0 x 14 cm (4,3 x 0 x 5,5 in) Artikelnr.: 978-1-892588-18-0
