Wir haben unsere Tico Kaffees im West Valley von Costa Rica ausgewählt. Im Laufe der Jahre haben wir mit einem lokalen Partner zusammengearbeitet, um unsere Qualität zu verbessern und unsere sozialen Auswirkungen in der Region zu verbessern. Das Ergebnis: Kaffee mit besserer Rückverfolgbarkeit zu einem für das Land fairen Preis. Das Konzept des Projekts besteht darin, eine konstante Menge an differenziertem Kaffee von rückverfolgbarer Qualität bereitzustellen und gleichzeitig eine kleine Gemeinde zu unterstützen, die auf dem Terroir von Naranjo lebt. Die Farmen, die unseren Tico produzieren, sind Teil eines Umweltprojekts namens NAMA, das darauf abzielt, Treibhausgase zu reduzieren. Hinweis zur Verkostung Dieser lokale Kaffee zeigt Aromen von Mandel, Haselnuss sowie blumige und holzige Noten. Funktionen und Informationen: Kaffeesorte: Arabica. Herkunft: Costa Rica. Vielfalt: Mischung. Höhe: 1000/1600. Prozess: gewaschen Trocknen: auf der Terrasse. Ergebnis: 84. Aromen/Geschmacksrichtungen: Mandel-, Haselnuss-, Blumen- und Holznoten.