Der Duft ist charakteristisch für Oliven, intensiv mit einer sehr angenehmen Note von frischem Gras, einem sehr leichten, angenehmen Duft von Wildblumen. Der Geschmack ist gekennzeichnet durch den typischen Hauch von ausgewogener Frucht mit einem Nachgeschmack von „frisch geschnittenem“ Gras Main Kultivierung: • Biancolilla Hauptmerkmale unseres Öls: • Olivenöl innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst • Zwei-Phasen-Kaltmahlung • Lagerung in Edelstahlsilos unter Stickstoff und konstanter Temperatur (14 °C)